Milhojas de verdura y carne

INGREDIENTES  para 2 personas

-1 patata grande
-1 calabacin grande
-media cebolla
-1 tomate grande
-tranchete light
-carne picada al gusto(en este caso,pollo y ternera)

PREPARACION
Cortar las patatas,calabacin(con piel)tomate y cebolla en rodajas muy finas y hacerlos un poco a la plancha echándoles un poco de sal.
Por otro lado también freímos la carne con un poquito de aceite y sal y reservamos.
Ahora es solo montar el plato.
Prepara una bandeja de horno con papel de hornear y coloca un molde redondo encima(es como un aro ancho)ahora es solo ir poniendo capas de ingredientes,una capa de patata,otra de calabacin,tomate...etc y la carne!y así sucesivamente hasta llegar arriba del molde.
Desmoldamos,ponemos una loncha de queso encima y metemos al horno a gratinar.
Y ya esta!!!!!!!